Dragon fruit Farming: ड्रैगन फ्रूट की खेती करने के लिए विशेष तापमान और अधिक वर्षा की भी आवश्यकता नहीं होती है सिर्फ 1 एकड़ में लाखों का मुनाफा दे सकता है
ड्रैगन फ्रूट एक ऐसा फल है जो बहुत ही कम समय में भारत में बहुत ही ज्यादा लोकप्रिय हो रहा है ड्रैगन फ्रूट ज्यादातर वियतनाम थाईलैंड इजराइल श्री लंका जैसे देशों में काफी फेमस है लेकिन अब भारतीय मूल के निवासी भी इसे बहुत ज्यादा पसंद करते हैं बता दें कि भारत में ड्रैगन फ्रूट की कीमत 200 से ₹250 प्रति किलोग्राम है यदि आप भारत में ड्रैगन फ्रूट की खेती करना चाहते हैं तो यह आपको बहुत ही कम समय में बहुत ही ज्यादा मुनाफा प्रदान कर सकता है बता दें कि यदि आप सिर्फ 1 एकड़ में ड्रैगन फ्रूट की खेती करते हैं प्रिया लाखों रुपए प्रति महीने का मुनाफा दे सकता है
आज के इस लेख में हम यह जानेंगे कि ड्रैगन फ्रूट क्या है ड्रैगन फ्रूट कैसा होता है ड्रैगन फ्रूट के क्या फायदे हैं ड्रैगन फ्रूट की खेती करने के लिए कौन सा मौसम ज्यादा बेहतर होता है ड्रैगन फ्रूट की खेती करने के लिए कितनी लागत लगती है और ड्रैगन फ्रूट की खेती करने के लिए कैसी जमीन की आवश्यकता होती है Dragon fruit का इस्तेमाल किन चीजों में किया जाता है और इसकी खेती करके ज्यादा से ज्यादा मुनाफा कैसे प्राप्त किया जा सकता है तो चलिए जानते हैं कि ड्रैगन फ्रूट की खेती कैसे करें?
Dragon fruit Farming in Hindi ( ड्रैगन फ्रूट की खेती)
ड्रैगन फ्रूट क्या है– ड्रैगन फ्रूट एक ऐसा फल है जो ज्यादातर सूखे प्रदेशों में पाया जाता है यानी कि जिन जगहों पर अधिक बरसात होती है उन जगहों पर इसकी खेती करना मुश्किल होता है ड्रैगन फ्रूट देखने में बिल्कुल ड्रैगन के आकार का होता है इसलिए इसका नाम ड्रैगन फ्रूट है यदि इसके अंदर के सतह की बात की जाए तो यह हल्के लाल रंग का दिखाई देता है जिसके बीच बीच में छोटे छोटे दाने भी होते हैं
ड्रैगन फ्रूट किस काम में आता है?
ड्रैगन फ्रूट का उपयोग कई सारी चीजें को बनाने के लिए किया जाता है जिनमें कई जगहों पर इसका इस्तेमाल आइसक्रीम बनाने के लिए जैन बनाने के लिए जेली प्रोडक्शन को बढ़ावा देने के लिए फलों का जूस बनाने के लिए और वाइन आदि में इस्तेमाल किया जाता है इसके द्वारा फेस पैक भी बनाया जाता है इसीलिए यदि आप चाहें तो इसे जिन जगहों पर इसकी सबसे अधिक मांग होती है वहां पर भेज सकते हैं या फिर दूसरे देशों में भी निर्यात कर सकते हैं
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ड्रैगन फ्रूट की खेती के लिए मौसम– Dragon fruit ki kheti करने के लिए कम बरसात वाला मौसम उचित होता है क्योंकि अधिक बरसात वाले मौसम में इनके पौधों में सड़न होने की समस्या दिखाई देती है इसीलिए यदि आप इसकी खेती करना चाहते हैं तो आपको ऐसे मौसम का चुनाव करना चाहिए जो बहुत ही ज्यादा नम ना हो यदि इसकी खेती करने के लिए तापमान की बात की जाए तो यह कम से कम 20 डिग्री से लेकर अधिकतम 35 डिग्री तक हो सकता है यानी कि कुल मिलाकर इसकी खेती करते समय मौसम का तापमान 10 डिग्री से नीचे नहीं जाना चाहिए
दूसरे शब्दों में कहें तो यह एक रेगिस्तानी फल है रेगिस्तान के क्षेत्र में उगने वाले वाले जिस तरह से अन्य फल होते हैं किसी तरह से यह भी रेगिस्तान में काफी आसानी से उगाया जा सकता है इसके लिए बहुत ज्यादा पानी की आवश्यकता नहीं होती है ड्रैगन फ्रूट के पौधे ज्यादातर Captus plan की तरह ही दिखते हैं और इसी तरह से इन पौधों के ऊपर भी कांटे दिखाई देते हैं यदि आप रेगिस्तानी क्षेत्र में रहते हैं या फिर आपके यहां पानी की कमी है तो आप इसकी खेती बहुत ही आसानी से कर सकते हैं
ड्रैगन फ्रूट की खेती करने के लिए कैसी मिट्टी चाहिए– यदि आप भारत के अंदर ड्रैगन फ्रूट की खेती करना चाहते हैं तो इसके लिए आपको किसी विशेष प्रकार की मिट्टी की आवश्यकता नहीं होती है आप इसकी खेती किसी भी प्रकार की मिट्टी में कर सकते हैं बस आपको थोड़ा सा इस बात पर ध्यान देना होगा कि
जिस मिट्टी में आप ड्रैगन फ्रूट की खेती करने वाले हैं वह मिट्टी ज्यादा पानी वाली ना हो यदि आप इस तरह की मिट्टी में खेती करते भी हैं तो आपको जिस जगह पर खेती करनी है कोई जमीन में कंकड़ भी मिला सकते हैं जिससे कि ज्यादा पानी ना लगे यदि इसके पीएच की बात की जाए तो यह 5:30 से 7:30 तक हो सकता है
ड्रैगन फ्रूट कितने प्रकार का होता है– यहां पर यदि ड्रैगन फ्रूट के वैरायटी की बात की जाए तो यह तीन प्रकार की प्रजातियों में उपलब्ध है जो अलग-अलग विशेषता के कारण विख्यात है यदि सबसे अधिक उपयोग में लाए जाने वाली वैरायटी की बात की जाए तो इनमें सफेद और पीले रंग में दिखने वाली सफेद और लाल रंग में दिखने वाली वैरायटी का सबसे अधिक उपयोग भारत में किया जाता है हालांकि यदि आप इन सभी वैरायटी को जानना चाहते हैं तो आप नीचे दी गई लिस्ट में जान सकते हैं
Dragon fruit Varieties–
- Hylocereus Undatus (white flesh with pink skin)
- Hylocereus Polyrhizus (red pink)
- Hylocereus Costaricencis (violet red-pink)
- Hylocereus Megalanthis (white-yellow)
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How to Start Dragon fruit farming Business (वैरायटी का चुनाव पर प्लांटेशन)
ड्रैगन फ्रूट के पौधे की कीमत लगभग ₹40 से ₹100 तक मिल जाती है यदि आप इसे ₹50 से लेकर ₹70 के बीच में खरीदते हैं तो इसमें आपका कोई भी नुकसान नहीं है प्लांट खरीदते समय इस बात का विशेष ध्यान रखें कि आप जिस वैरायटी का चुनाव कर रहे हैं वह जिस प्लांट से ले रहे हैं वहां पर कितने दिन से लगा हुआ है और उसकी ग्रोथ कैसी है यदि आप ड्रैगन फ्रूट के लाल और सफेद स्किन वाले पौधे को खरीदते हैं तो यह आपके लिए काफी ज्यादा मुनाफा प्रदान करता है
Dragon fruit Farming (पौधों के बीच की दूरी) जब भी आप ड्रैगन सेब के पौधों को अपने खेतों में लगाते हुए तो इसके बीच दूरी रखना बहुत ही अनिवार्य है ड्रैगन फ्रूट की खेती करने के लिए आपको पौधों के बीच का अंतर कम से कम 6 फीट या 8 फीट रखना चाहिए यहीं पर यदि लंबाई के दृष्टि से देखा जाए तो दो लाइनों के बीच की दूरी कम से कम 12 फीट रखनी चाहिए, आपके पास जिस प्रकार की जमीन है उस तरह से आप इन पौधों के बीच की दूरी का चुनाव कर सकते हैं
Dragon fruit Farming (पौधों के लिए सपोर्ट) ड्रैगन फ्रूट के पौधे सीधे खड़े नहीं रह सकते हैं इसलिए जब भी आप अपनी जमीन में उनकी खेती करते हैं तो आपको पौधों के सपोर्ट के लिए व्यवस्था करनी होगी यहां पर आपको यह विशेष ध्यान रखना होगा कि जब भी आप अपने खेतों में ड्रैगन फ्रूट का पौधा लगाना चाहते हैं तो आपको सबसे पहले सीमेंट के द्वारा बने हुए पोल को गाड़ लेना चाहिए
जिससे कि पौधों को अच्छी तरह से सपोर्ट मिलता रहे और पौधे बड़े होने पर गिरने ना पाएं ड्रैगन फ्रूट के पौधों की अवधि लंबे समय की होती है यानी कि या 15 साल से लेकर 25,30 साल तक आराम से आपको मुनाफा प्रदान कर सकता है
Dragon fruit farming cultivation– ड्रैगन फ्रूट के पौधे का कल्टीवेशन जून और जुलाई के महीने में सबसे ज्यादा बेहतरीन माना जाता है क्योंकि यदि आप फरवरी और मार्च के महीने में इसका कल्टीवेशन करते हैं तो यह कई सारी समस्याएं खड़ी कर सकता है यहां पर आपको एक बात का विशेष ध्यान देना चाहिए कि यदि आप पहली बार इनकी हार्वेस्टिंग करने जा रहे हैं तो आपको थोड़ा कम मुनाफा दे सकता है लेकिन अगली बार आपको अधिक मुनाफा प्राप्त होगा पहले बाहर की कटाई में आपको लगभग 500 से 600 किलो का मुनाफा प्राप्त हो सकता है
How to Grow Dragon fruit (ड्रैगन फ्रूट को तेजी से कैसे बढ़ाए)
जब भी आप ड्रैगन फ्रूट की खेती करते हैं तो आपको इस बात का विशेष ध्यान रखना चाहिए कि ड्रैगन फ्रूट की कोई भी किसी इतनी जल्दी ग्रो नहीं करती है फिर भी आप ड्रैगन फ्रूट को तेजी से बढ़ाना चाहते हैं तो इसके लिए आपको कल्टीवेशन करते समय लगभग 6 से 8 टन गोबर की खाद को पूरे प्लांट में भर लेना चाहिए साथ ही साथ आपको सिंगल सुपर फास्फेट कम से कम 200 किलो तक डालना चाहिए इसके बाद ही आपको अपने ड्रैगन फ्रूट के पौधों को लगाना चाहिए जिससे कि ड्रैगन फ्रूट का पौधा तेजी से ग्रो करेगा
ऊपर दी गई यह पूरी सामग्री 1 एकड़ के मानदंड के अनुसार निर्धारित की गई है इसी के साथ आपको फर्टिलाइजेशन करना भी अति आवश्यक है समय-समय पर आपको 1919 और 1261 हफ्ते में जरूर प्रयोग करना चाहिए साथ ही साथ यहां पर आपको थोड़ा-थोड़ा पानी भी डालना चाहिए जब तक कि पौधे पूरे 1 साल की नहीं हो जाते हैं तब तक आपको यह प्रक्रिया करते रहना चाहिए लेकिन एक बात का हमेशा ध्यान रखें कि आप यहां पर अधिक पानी का प्रयोग ना करें नहीं तो पौधों में सड़न उत्पन्न हो सकती है
Dragon fruit Farming Cost (ड्रैगन फ्रूट की खेती में खर्चा)
Dragon fruit Farming ड्रैगन फ्रूट का व्यवसाय शुरू करने के लिए 1 एकड़ में लगभग हर पोल के ऊपर आपको ₹500 का खर्च करना पड़ता है यानी कि यदि 1 एकड़ में लगने वाले पूरे पोल की बात की जाए तो यह 400 से 500 तक हो सकता है और एक पोल पर लगने वाले खर्च की दृष्टि से देखा जाए तो लगभग आपको ढाई लाख रुपए से लेकर ₹300000 तक का निवेश करना पड़ सकता है जो कि पहले साल की कटाई करने तक आपको निवेश करना पड़ सकता है यहीं पर यदि आप 1 साल में पहली बार यह निवेश करते हैं तो सालाना लगभग आपको ₹50000 मेंटेनेंस के लिए भी खर्च करना पड़ सकता है
हालांकि जिस तरह से यह रेगिस्तानी क्षेत्रों में पाया जाने वाला फल है उसी तरह से इसमें किसी विशेष देखरेख की आवश्यकता नहीं होती है यदि आप साल भर में सिर्फ एक बार गोबर की खाद का उपयोग करते हैं तो यह आपको बेहतरीन मुनाफा दे सकता है इसके साथ ही आपको बीच में फर्टिलाइजर का उपयोग करने के लिए फोटोस खाद की भी आवश्यकता पड़ सकती है इसी के साथ यदि आप मुर्गी खाद का भी इस्तेमाल करते हैं तो यह काफी ज्यादा फायदेमंद साबित होता है
Dragon fruit Farming के अन्य फायदे
Dragon fruit Farming जिस तरह से इसकी खेती करने के लिए कम लागत के साथ-साथ कम जगह की भी आवश्यकता होती है और यदि आप 1 एकड़ में इसकी खेती करते हैं तो बीच में 12 फीट की जगह मौजूद होती है उसमें आप ट्रैक्टर के द्वारा जुताई भी कर सकते हैं और साथ ही साथ कितनी बची हुई जगह में आप टमाटर धनिया और मिर्च जैसी सब्जियों की भी खेती कर सकते हैं जिससे आपको अतिरिक्त मुनाफा प्राप्त हो सकता है
Dragon fruit Farming Profit
ड्रैगन फ्रूट के पौधों के द्वारा जो फल प्राप्त होता है यह लगभग ढाई सौ ग्राम से लेकर 500 ग्राम तक होता है जिसके अनुसार आप लगभग 1 साल में 600 से 700 किलो फल प्राप्त कर सकते हैं हालांकि इनकी कटाई डेढ़ महीने और 2 महीने पर होती रहती है लेकिन यदि आप वाले साल के मुनाफे की बात करें तो यह थोड़ा सा कम हो सकता है लगभग 50 से ₹60000. लेकिन यदि इसके दूसरे साल के मुनाफे की बात की जाए तो यहां पर आपको काफी ज्यादा मुनाफा देखने को मिल सकता है
दूसरे साल में यदि आपको 5 से 6 टन का माल प्राप्त होता है तो यदि आप ₹100 के हिसाब से भी देखते हैं तो आप लगभग 6 से ₹700000 तक का मुनाफा काफी आसानी से प्राप्त कर सकते हैं यहां पर यदि 1 साल में लगने वाले सारे खर्च को निकाल दिया जाए तो यह लगभग 50 से ₹60000 के करीब आता है ज्ञानी की टोटल खर्चा निकालने के बाद आपको कम से कम 500000 या 6 लाख तक का मुनाफा सालाना हो सकता है
