मंगलवार, मई 30, 2023
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How to start Lemongrass business (नींबू घास) व्यवसाय

Lemongrass business एक ऐसी सुगंधित घास, जिसे आमतौर पर नींबू घास के रूप में जाना जाता है | lemongrass एक बारहमासी फसल है, जिसे बार-बार काटा जा सकता है |

आज के इस पोस्ट में हम यही समझेंगे कि, इस फसल का Lemongrass business हम किस तरह शुरू कर सकते हैं | और इस फसल को शुरू करने के लिए कैसी जगह की आवश्यकता होती है | और इसकी देखरेख में किन चीजों पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है | और इस व्यवसाय को करने में कौन-कौन से मटेरियल की आवश्यकता होती है | और यह व्यवसाय किस तरह से शुरू कर सकते हैं | इस व्यवसाय में कितना फायदा है, तो चलिए जानते हैं how to start lemongrass Business |

Lemongrass business

हालांकि की Lemongrass एक बहुत ही सुगंधित घास है | और यह सिर्फ पानी में ही नहीं, बल्कि सूखे स्थान पर भी बहुत ही तेजी से वृद्धि करती है | इस फसल को कई बार काटा भी जा सकता है, यानी कि अगर आप इस फसल का व्यवसाय शुरू करते हैं, तो आपको सिर्फ देखरेख करने की आवश्यकता होती है | और आप एक ही फसल में बार-बार फायदा ले सकते हैं |

हालांकि अगर भारत में नींबू घास के फसल की उत्पादन की बात करें, तो भारत लगभग 700 टन का उत्पादन करता है | इस उत्पादन का एक बड़ा हिस्सा निर्यात भी किया जाता है, इसकी घास से तेल निकाला जाता है | और तेल निकालने के बाद इस घास का इस्तेमाल, ईंधन के रूप में भी किया जाता है |

अगर आज के समय में किसी ऐसी फसल की बात करें, जिसको सिर्फ एक बार लगा कर और बार बार फायदा लिया जा सके, तो ऐसी फसल है नींबू घास | जिसे हम Lemongrass के नाम से भी जानते हैं | जो कि पारंपरिक फसलों के अलावा आर्थिक रूप से भी अधिक मुनाफा प्रदान करती है |
आज भी बहुत सारे ऐसे स्थान हैं, जहां पर सिंचाई की सुविधा उपलब्ध नहीं हैं | ऐसे में बहुत सारे किसान भाइयों का मन भी पारंपरिक खेती से हटने लगा है, लेकिन lemongrass business एक ऐसा व्यवसाय है, जिसे आप आसानी से शुरू कर सकते हैं | और कम निवेश में ज्यादा मुनाफा भी प्राप्त कर सकते हैं |

लेमनग्रास फसल को लगाने का समय

हालांकि lemongrass की खेती करने का समय, फरवरी और जुलाई के समय में उत्तम माना जाता है | और इसी समय में नींबू घास के पौधों की रोपाई की जाती है | साथ ही साथ अगर आपके पास पानी की अच्छी व्यवस्था है,

तो आप इस फसल की रोपाई साल के 12 महीने के अंदर, किसी भी महीने में कर सकते हैं | हालांकि इस फसल का व्यवसाय शुरू करने में सबसे अच्छी बात यह है, कि इस फसल को एक बार लगाने के बाद, 5 साल तक दोबारा फसल लगाने की आवश्यकता नहीं पड़ती है |

लेमन ग्रास की खेती की जगह

Lemongrass business नींबू घास की खेती का व्यवसाय शुरू करने के लिए, जमीन का तापमान 6:30 पी एच से 7:30 पी एम उत्तम होता है | lemongrass की खेती करने के लिए तापमान, ठंड के मौसम में जीरो डिग्री से लेकर गर्मी के मौसम में 45 डिग्री तक भी उपयुक्त होता है |

लेमन ग्रास की मांग

हालांकि लेमनग्रास के द्वारा उत्पन्न होने वाले तेल का इस्तेमाल बहुत सारे कॉस्मेटिक प्रोडक्ट, जैसे कि तेल साबुन सेंट और कई जगह पर दवाइयों के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है | इसलिए लेमन ग्रास आयल की मांग बढ़ती जा रही है |

लेमनग्रास फसल को उगाने का तरीका

हालांकि की लेमन ग्रास की फसल का व्यवसाय करने के लिए, खेती का तरीका बहुत ही साधारण है | आमतौर पर जिस तरह से धान की खेती की जाती है, उसी तरह से सबसे पहले खेतों में पानी की सिंचाई की जाती है, और एक बार जब खेतों में पानी का जमाव हो जाता है, तो लेमनग्रास के छोटे-छोटे पौधों को कम से कम एक या डेढ़ फीट की दूरी पर लगाया जाता है |

लेमन ग्रास की खेती करने के लिए, Lemongrass seeds की आवश्यकता नहीं होती है, लेमन ग्रास की खेती के लिए उपयोग किए जाने वाले छोटे पौधों को, आप अपने आसपास के नर्सरी से प्राप्त कर सकते हैं | या फिर अगर किसी किसान के खेत में पहले से इसकी खेती होती है, तो आप वहां से छोटे-छोटे तनों को भी प्राप्त करके, इनकी बुवाई कर सकते हैं |

Lemongrass farming business नींबू घास की खेती में बीमारी और समाधान

हालांकि बीमारी के मामले में Lemongrass की खेती में आपको बहुत ही ज्यादा फायदा मिलता है, क्योंकि लेमन ग्रास की खेती में, लेमन ग्रास के पौधों के अंदर किसी भी प्रकार की बीमारी नहीं लगती है |

दूसरा फायदा यह है कि, इस फसल को कोई जानवर खाते भी नहीं है | तीसरा फायदा यह है, की अगर गर्मी के मौसम में गर्मी ज्यादा बढ़ जाती है, तो लेमन ग्रास के पौधों का रंग भूरे रंग का हो जाता है | लेकिन जैसे ही बारिश होती है, या फिर पौधों को पानी मिलने लगता है, वैसे ही इन पौधों का रंग हरे रंग में तब्दील हो जाता है |

लेमनग्रास की फसल की कटाई

हालांकि लेमनग्रास के पौधों का रोपण करने के 6 महीने के बाद, लेमनग्रास की फसल तैयार हो जाती है, और इसी समय इसकी पहली कटाई की जाती है | इन 6 महीनों के अंतराल में इन पौधों की लंबाई लगभग 6 फीट की हो जाती है | लेमनग्रास के पौधों को काटने का तरीका बहुत ही आसान है.

इनकी कटाई लगभग घास की तरह से ही की जाती है, और काट कर इनकी ढेरिया बनाई जाती है | पहली कटाई के बाद इन पौधों की कटाई साल में तीन बार की जा सकती है, क्योंकि पहली कटाई के बाद इन फसलों के उत्पादन में काफी वृद्धि हो जाती है, जिसकी वजह से लेमनग्रास की फसल सिर्फ 4 महीने में तैयार हो जाती है, और इस तरह से आप हंस 4 महीने के बाद कटाई कर सकते हैं |

Lemongrass oil लेमन ग्रास के पौधों से तेल कैसे निकाला जाता है

हालांकि जब लेमनग्रास के पौधों की ढेरियां तैयार हो जाती है, तो लेमन ग्रास के पौधों से तेल निकालने के लिए, एक विशेष प्रकार की भट्टी का इस्तेमाल किया जाता है | हालांकि लेमनग्रास से तेल निकालने के लिए ऐसी मशीनें भी हैं, जिनका इस्तेमाल आप तेल निकालने के लिए कर सकते हैं |

इन कनस्तर में सबसे नीचे पानी होता है, और पानी के ऊपर खाली जगह होती है, और उसी खाली जगह में लेमनग्रास के पौधों को डाल दिया जाता है, और भट्टी के निचले हिस्से में आग मौजूद होने की वजह से, जब पानी उबलने लगता है तो पानी के भाप के साथ, लेमनग्रास के पौधों में मिश्रित तेल भाप के साथ एक दूसरे टैंक में प्रवाहित होता है, जहां से ठंडा होने के बाद पानी और तेल अलग हो जाता है | और इस तरह से लेमनग्रास के तेल को प्राप्त किया जाता है |

Lemongrass का व्यवसाय

हालांकि जो भी किसान लेमनग्रास की फसल का व्यवसाय करते हैं, उन उन किसानों के पास लेमनग्रास का तेल निकालने के लिए पहले से ऐसा प्रोजेक्ट मौजूद होता है, जिसकी मदद से लेमन ग्रास का तेल प्राप्त किया जाता है, और इस प्रकार से जब तेल निकालने के बाद जो तत्व बचता है, उस तत्व का इस्तेमाल ईंधन के रूप में किया जाता है |

Lemongrass के व्यवसाय में निवेश और मुनाफा

Lemongrass Business नींबू घास के व्यवसाय को शुरू करने के लिए, सबसे पहले उस जगह की व्यवस्था करनी होती है, जहां पर आप इस व्यवसाय को शुरू करना चाहते हैं, इसके अलावा पानी का स्रोत और रोपाई करने के लिए लेमनग्रास के पौधों की व्यवस्था करनी होती है, लेमनग्रास के 500 पौधे का निवेश डेढ़ सौ के लगभग होता है |

साथ ही साथ तेल निकालने के लिए उन मशीनों की भी आवश्यकता पड़ती है, जिन मशीनों से लेमनग्रास का तेल निकाला जाता है | यह मशीनें भी बाजार में कम निवेश में प्राप्त हो जाती है इन मशीनों को हम  Lemongrass Oil Extraction Machine  के नाम से जानते हैं, जिन्हें आप चाहे तो ऑनलाइन भी मंगवा सकते हैं |

मुनाफा

हालांकि अगर Lemongrass oil मुनाफा की बात की जाए, तो अगर आप 1 एकड़ में, lemongrass business के व्यवसाय की शुरुआत करते हैं, तो 1 एकड़ जमीन में पहली फसल की कटाई में, आप लगभग 88 लीटर Lemongrass oil प्राप्त कर सकते हैं | हालांकि अगर लेमन ग्रास आयल के रेट की बात की जाए, तो इसका रेट बाजार के अनुसार घटना और बढ़ता रहता है |

एक अनुमान के मुताबिक इस Lemongrass business (नींबू घास व्यवसाय) में Lemongrass oil की कीमत लगभग 1,000 से 1,500 के भी आंकी जा सकती है, और इस तरह से आप 1 लीटर के तहत 88 लीटर का अनुमान भी प्राप्त कर सकते हैं, और आप खुद इस बात का अंदाजा लगा सकते हैं, कि इस व्यवसाय में कितना मुनाफा प्राप्त किया जा सकता है |

Lemongrass ki kheti

हालांकि या व्यवसाय उन किसान भाइयों के लिए है, जो लोग कृषि व्यवसाय पर निर्भर है, और कोई नया व्यवसाय शुरू करना चाहते हैं, इसलिए यह खेती किसानों के लिए बहुत ही उपयुक्त है |अगर आपके क्षेत्र में सिंचाई से लेकर कोई समस्या है, पानी की उपलब्धता कम है, तो आप आसानी से इस व्यवसाय को शुरू कर सकते हैं, इस व्यवसाय में कम लागत के साथ-साथ अधिक मुनाफा भी है, इसलिए अगर आप चाहे तो इस व्यवसाय को शुरू कर सकते हैं |

नीष्कर्ष

आज के इस पोस्ट में हमने समझा की lemongrass business क्या है, लेमनग्रास का उपयोग कहां किया जाता है, और lemongrass business कैसे चालू कर सकते हैं, लेमन ग्रास की खेती करने के लिए कौन-कौन सी चीजों में उपयुक्त है, और इस व्यवसाय को चालू करके, किस तरह से कम लागत में अधिक मुनाफा प्राप्त कर सकते हैं | उम्मीद है यह जानकारी आपको समझ में आई होगी, अगर पोस्ट अच्छी लगी तो इसे अपने दोस्तों के साथ भी शेयर करें धन्यवाद |

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Janhvi is the administrator and founder of Tiwari Production Digital India, he is committed to presenting the latest news to you through tiwariproduction digital India website.
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